Strandpaviljoen Kaap Noord - Paal 33 Texel

Kerst vier je op het
Texelse strand

Wij zijn in de Kerstvakantie alle dagen geopend.

Naast het heerlijke kerstmenu, serveren we ook alle gerechten van onze menukaart. Voor reserveringen of vragen
kunt telefonisch of via de mail contact met ons opnemen.

Kerstgroet,

Team Kaap Noord

Strandpaviljoen Kaap Noord - Paal 33 Texel

Kerstmenu Kaap Noord

We zijn Kerstavond en eerste Kerstdag de hele dag geopend. Op deze dagen kunt u naast het Kerstmenu ook genieten van à la carte gerechten.
Op tweede Kerstdag zijn we tot 17.00 uur open voor lunch en borrel.

Kerstmenu 2019

Voorgerecht

Parelhoen gevuld met wildzwijn met cranberry en notenkruim
of
Carpaccio van gerookte heilbot met botervis en waddengarnaaltjes
of
Gevulde pompoen met geroosterde groentes en shiitakes

 

*****

Tussengerecht

Kreeftenbisque
of
Wortelsoep met dragonolie

 

*****

Hoofdgerecht

Beef wellington 
of
Zeeduivel met crumble van droge worst en jus van knolselderij
of
Selderij prei strûdel met appel en roquefort

 

*****

Dessert

Vanille soufflé met rood fruit

Kaasplankje
Binnen en buitenlandse kazen met vijgen notenbrood